猫と布山登山

積み上がる在庫布を横目に、お買い物ときどきミシンの日記

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料理・食べもの

里帰りおみやげ記録♪

こんにちは、さびこです。久しぶりの連休なので里帰りをしてきました。 夫と猫たちはお留守番です(*^o^*) 毎度毎度ネコたちが寝なくて大変らしい(笑)先日作成したシャツなどをお土産に持って帰りました(^-^)v

ハッピーバレンタイン♪

こんにちは、さびこです。今日はバレンタインですね(*^^*)学生の頃なんかは手作りチョコやケーキなど楽しみましたが、最近は購入してばかり(。・ω・。)今年はこちら〜チョコとラズベリーのタルトです(*^o^*)一足先にいただいちゃいました(笑)美味しかった! 好…

香り高い!レザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐”をいただきました♪

こんにちは、さびこです。バレンタインが近づいて、色んなところでおいしいショコラの話を聞きますね♪先輩から、フランス ヴェルディエ社のレザンドレ・オ・ソーテルヌ“貴腐”をいただいちゃいました〜(*^^*)

KAMOSICO(カモシコ)で生麹の甘酒を作りました♪

こんにちは、さびこです。カモシコ購入以来、甘酒生活を続けています(*^^*) www.sabineko325.com年末、いつものお店にこうじを買いに行ったところ、いつも購入していた乾燥こうじがなく、代わりに「生こうじ」なるものが売られていました。 パッケージ、シー…

KAMOSICO(カモシコ)でR-1ヨーグルトを試作 その2♪

こんにちは、さびこです。カモシコちゃんが我が家にきてからはや2か月 www.sabineko325.com 主に甘酒とヨーグルト作りに大活躍しています(*^^*)話題のR-1ヨーグルトも引き続き試作中です! 前回の試作はこちら www.sabineko325.com R-1ヨーグルトといえ…

【無印良品】使いやすくてお買い得!ガラスの器を購入しました♪

こんにちは、さびこです(*^^*)以前から、ヨーグルト用のガラスの器が欲しいなと思っていました☆ ここは定番のカステヘルミにしちゃう!?と見てたんですが、もひとつ決め手に欠けまして(。・ω・。)iittala(イッタラ) Kastehelmi(カステヘルミ) ボウル 230ml …

うれしいショコラのプレゼント♪

こんにちは、さびこです。昨日ようやっと仕事納めで、今日から正月休み突入です(*^o^*) 12月は仕事がちょっと忙しかったのでやっとひと息つけます(*´-`)ほっそんな年末、後輩ちゃんからCacaotier GokanのSilk Chocolatを貰っちゃいました♪うれしい〜(^o^)/ …

KAMOSICO(カモシコ)で甘酒試作レポート♪

こんにちは、さびこです。カモシコ購入以来、甘酒やヨーグルトなどテスト的に色々作ってみています。地味に楽しいです! www.sabineko325.com 甘酒は4回作りました。作りはじめて3週間ほど毎日飲んでいます。 太るかなと心配なくらい甘いですが、今のとこ…

ふるさと納税の返礼品でヨーグルティアSがもらえます♪

こんにちは、さびこです。先月購入して我が家で活躍中のカモシコちゃん(*^^*)25~65℃まで温度が変えられるので、色々な発酵食品を作ることが出来ます♪ 《関連記事はこちら》 KAMOSICO(カモシコ)を購入しました♪ - 猫と布山登山 KAMOSICO(カモシコ)で甘酒を作…

KAMOSICO(カモシコ)でR-1ヨーグルトを作ってみました♪

こんにちは、さびこです。先日、カモシコちゃんを購入してから、発酵食品を色々作ってみるのが楽しいのですが、食べるのが追いつかなくてなかなか次が作れません(笑)会社の女子たちに、自宅でヨーグルトや甘酒を作っているという話をしてみると、みんな興…

KAMOSICO(カモシコ)で甘酒を作りました♪

こんにちは、さびこです。先日購入したタニカさんのカモシコ(ヨーグルティアの姉妹品)で、念願の甘酒(甘麹)を作ってみました。酒粕ではなく、麹で発酵させる甘酒です。アルコールは含まれませんので、いつでも飲めますね。みなさんの甘酒作りました記事を読…

KAMOSICO(カモシコ)を購入しました♪

こんにちは、さびこです。先日から欲しくてしょうがなかったTANICA(タニカ)さんのカモシコ(ヨーグルティアの姉妹品)を思い切って購入しましたので、ご紹介したいと思います〜( ^ω^ )タニカさんのHPはこちら ヨーグルトメーカーのことならタニカ電器株式会社

カスピ海ヨーグルトを手作りしています♪

こんにちは、さびこです。ここ1~2年ほど、カスピ海ヨーグルトを自宅で手作りしています。きっかけはフジッコさんのカスピ海ヨーグルトのCMを見て、旦那に「作って食べてみる?」と言われたことでした。まず最初に思ったのは、「消毒が大変そう。。(めんどく…

冬季限定チョコ Meltykissくちどけラム&レーズンが美味しい♪

こんにちは、さびこです。寒くなるといつもよりお腹がすきませんか?f^_^;コンビニで新作菓子に誘惑されて買ってみたら、とっても美味しかったのでご紹介しますね♪商品はこちら『Meltykissくちどけラム&レーズン』です☆ (眠いなか撮影にご協力いただきました)